Baca juga: Cara Cuci Sotong Supaya Kekal Pejal & Tak Berair, Tak Perlu Rebus Lagi Sebelum Masak. Menurut resepi yang min nak kongsikan ni, katanya sambal sotong yang bagus bila mana sambalnya tidak berair dan sambal meliputi semua sotong. Dan untuk hasilkan sambal sotong yang sebegitu, ada Teknik dan caranya tersendiri. Resipi Sambal Sotong Petai
Petai - buang kulit dan belah. 1 asam keping. Gula. Garam. Cara cara: Panaskan minyak dan tumis bawang bawang yang dikisar dan cili kisar sehingga ianya benar benar garing. Masukkan petai dan gula. Kacau seketika sebelum dimasukkan sotong. Akhir sekali masukkan asam dan garam.
Sementara itu, kita masak semula sos percik tadi dalam 5 minit. ️ Siap bakar, boleh tuang lagi sos percik atas ayam tadi. Dan boleh cicah ayam dengan lebihan sos percik td. BACA JUGA: Resepi Sambal Sotong Kembang Yang Simple Dan Sedap. Makan Dengan Nasi Putih Bikin Bertambah-Tambah Dibuatnya!Tapi tak semua mahir masak sotong kembang ini. Sebelum masak ada petua yang perlu dilakukan supaya sotong tak liat dan berair bila masak. Cara buat sambal sotong kembang sedap. Bahan-bahan: 3 ekor sotong - bersihkan. 6 -7 sdb cili kering kisar (rebus dulu) 2-3 sdb bawang besar kisar 1 sdb bawang putih kisar 1 sdb halia kisar 1-2 biji
Resepi Lontong dan Kuah Lodeh, yang selalu dihidangkan buat sarapan pagi atau juga hidangan di hari raya. Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang mungkin juga berlainan tempat adalah tidak sama. Walau apa pun, lontong ni adalah makanan kegemaran Che Nom kerana ada banyak bahan sayuran dalam kuahnya, yang juga
Bahan-bahan: 2 ekor sotong kembang ~ bersihkan dan dipotong ikut suka. Jerangkan air dan celur sotong. Jika tidak, kita memerlukan masa yang lama untuk mengeringkan sambal kerana sotong ini banyak mengeluarkan air. 1. Panaskan kuali dan masukkan anggaran 1 senduk minyak. Tumis cili kisar hingga sedikit. 2.
Cara-cara masak: #1. Didihkan air di dalam periuk dan celur kangkung hingga lembut. Angkat dan ketepikan. Kemudian celur sotong yang dipotong terlebih dahulu. Mama boleh variasikan lagi resepi sotong kembang ini seperti dimasak sambal, masak kicap, goreng kunyit dan macam-macam lagi. Semoga dengan perkongsian ini, Mama dapat menyediakan
Berikut bahan-bahan dan cara membuat sambal tumis sotong kembang: Bahan-bahan: 3 ekor sotong (bersihkan) 6-7 sudu besar cili kering kisar (rebus dulu) 2-3 sudu besar bawang besar kisar 1 sudu besar bawang putih kisar 1 sudu besar halia kisar 1-2 biji bawang besar hiris kasar Seketul kecil gula melaka 1 sudu kecil pes asam jawa Adabi Garam dan perasa Sedikit gula pasir Semangkuk kecil kacang
Lauk sambal tumis sotong kembang adalah lauk kegemaran anak anak saya. Kali ini saya memasak secara biasa, maksudnya saya tak letak sos cili dan gula Melaka. Tapi rasanya tetap sedap tau. Kali ini saya juga membuat sedikit kelainan dengan merebus sotong terlebih dahulu sebelum dipotong. Rebus dalam 7 minit sahaja.
.
