Resep Masakan Ikan Laut Kembung Asam Pedas . 12 Resep Sayur Kacang Merah, Menu Makanan Berkuah yang Segar, Gurih, dan Nikmat Disantap saat Cuaca Dingin Nih! Cara Membuat Tuna Bumbu Kuning: - Cuci dan bersihkan ikan tuna. Potong dadu - Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan kemiri - Panaskan sedikit minya. - Tumis bumbu yang
Rasa gurih daging ikan tuna semakin enak dengan balutan bumbu pepes khas Bali. Rempah segar, rempah daun yang diaduk bersama potongan daging membuat rasanya gurih dan pedas menyengat. Setelah dibungkus daun dan dikukus, pepes dikeringkan di atas bara api sehingga aroma sedap daun pisang melekat pada pepes. Rasanya semakin sedap meresap. 8. Tuna kuah kuning pedas siap disajikan. 5. Gulai ikan tuna. foto: Instagram/@rennytahartanty. Bahan: - 500 gr ikan tuna, potong, bersihkan, lalu lumuri jeruk nipis - 5 daun jeruk buang tulang daunnya - 2 batang serai geprek - 700 ml air - 65 ml santan kental - 10 cabai rawit utuh - 2 buah tomat potong - Garam, kaldu, dan gula merah secukupnya Bahan-bahan: BACA JUGA: 7 Resep Olahan Ikan Gabus Pedas, Menggugah Selera dan Bikin Ketagihan 7 Resep Ikan Tuna yang Lezat & Penuh Gizi, Cara Bikinnya Mudah Banget. 500 gram ikan tuna, potong serasi (bersihkan, lumuri air jeruk nipis, cuci) 1 ikat kemangi, ambil daunnya. 2 cabe merah besar, iris serong. 10 cabe rawit utuh.500 g tuna, potong dadu 2 cm; 2 buah jeruk nipis, ambil airnya; ½ sdt garam; 2 sdm minyak goreng; 4 lembar daun jeruk; 2 cm lengkuas, memarkan; 1 batang serai, memarkan; 1 L kaldu ikan; 500 ml santan cair; 200 g kentang, potong dadu 2 cm; 1 sdt garam; ½ sdt merica putih bubuk; ½ sdt gula pasir; 2 keping asam gelugur; bumbu, haluskan; 5 buah